Заказ и доставка суши на дом
+7 (495) 755-65-65, +7 (915) 196-20-82
Доставка 10:00 - 23:00

Коптим во всех «ВАБИ САБИ»

Коптим во всех «ВАБИ САБИ»

С 25 АПРЕЛЯ КОПТИМ ВО ВСЕХ «ВАБИ САБИ»
Главной новинкой летнего меню станут ролы «Магуро кунсей», с тунцом, приготовленным в коптильне, креветкой, авокадо, огурцом, овощной смесью под соусом из каракатицы и чимичурри.
Оригинальная подача в лукошке с настоящим дымком дополняет концепт нового блюда. К слову, все свои топовые роллы мы увеличили в размере, прислушавшись к пожеланиям гостей. Ведь хорошего должно быть много!
Для любителей супов мы подготовили три новинки: охлаждённый суп «Кукси» и hot-позиции «Королевский Даши» и «Чили рамен».
Много «новичков» и в меню салатов, что очень актуально особенно летом, когда хочется чего-то лёгкого. Пять новых салатов с тонким сочетанием полезных ингредиентов и сохранением японских традиций ждут всех посетителей «ВАБИ САБИ». Здесь и традиционный маринованный цыплёнок, и обжаренная утка, и битые огурцы в имбирно-медовой заправке, и еще несколько манящих новинок, привлекающих своей простотой и небанальным миксом ингредиентов.
Яркие и по-своему особенные новинки есть и в меню закусок: «Магуро тирадито» из тунца, с грейпфрутом, авокадо и перцем халапеньо, и «Сяке тирадито» из лосося с кремом лимон-васаби, дайконом и нори. «Императором» новинок среди горячих блюд стал «Дапигани гохан» — рис с мягкопанцирным крабом Дапигани и огуречным релишем. Мясо этого краба считается диетическим, обладает необычным вкусом и содержит много полезных микроэлементов. Еще один интересный факт – краба можно есть целиком, невозможно не попробовать!
Попробовать мясо этого краба можно еще и в новых роллах и нигири с одноименным названием «Дапигани».
Тем, кто не забывает баловать себя десертами, «ВАБИ САБИ» тоже приготовили сюрпризы. Среди них — «Чоко ичиго» со свежей клубникой, сливочным сыром и шоколадным соусом на бисквите, пропитанным медом. И на слух, и на вид звучит очень вкусно, согласитесь?
Переосмысленная классика в виде «Матча тирамису» с соусом из маракуйи — очень подходящая история для лета.
Меню напитков тоже по-летнему преобразилось: ягодные и тропические смузи, лавандовые и черничные лимонады, новая линейка шеф-коктейлей, — и консерваторы, и любители экспериментов найдут чем запить свой императорский ужин или японский ланч.
В новом меню мы, по-прежнему, придерживаемся основной философии ваби-саби: простота и лёгкость - в подаче, посуде, атмосфере. Отличительная особенность этого меню – многогранность вкуса. В каждом блюде присутствует немыслимое количество приправ и соусов, которые делают его неповторимым. Новые продукты – аргентинская креветка, дальневосточный кальмар, мягкопанцирный краб дапигани – впервые попадут в руки наших Гостей. В подготовке меню принимали участия 2 приглашенных бренд-шефа. И это стоило того, попробуйте сами!
Итадакимасу, друзья!*

*Приятного аппетита (яп)

Другие акции

  • Счастливый понедельник
  • Новое меню пиццы в ВАБИ САБИ. Теперь она еще и квадратная, но все также изумительно вкусная!
  • Заверните!
  • Яркие подарки на доставке!
  • ЛЕТО И ЛАНЧ!